전체 글127 무더운 여름의 초복 중복 말복에 만들어 먹으면 남녀노소 모두의 몸에 좋은 초간단 닭백숙 - 어남선생 무더운 여름은 사람을 많이 지치게 합니다. 그래서 잘 먹고 잘 쉬는 것이 중요합니다. 특히 여름 초복 중복 말복은 잘 먹는 것이 중요한 날입니다. 그러므로 남녀노소 누구나 좋아하는 몸에 좋은 요리를 초간단하게 만들어 보겠습니다. 무더운 여름 몸에 좋은 초간단 닭백숙 재료 # 큰 생닭 백숙에 적합니다. # 가위 닭 손질에 사용합니다. # 생강 크게 편을 썰어서 준비합니다. # 마늘 1 주먹 통으로 준비합니다. # 양파 통으로 넣습니다. # 대파 크게 잘라 줍니다. 초복 중복 말복에 만들어 먹으면 몸에 좋은 초간단 닭백숙 만들기 1. 먼저 닭을 손질해 줍니다. 꽁지와 주변의 지방 제거, 목덜미 지방 제거, 닭의 다리 끝이나 날개 끝의 관절을 잘라 제거합니다. 2. 손질한 닭을 씻으면서 닭 내부의 내장을 씻어.. 2023. 7. 13. 남녀노소 누구나 좋아하는 라면을 고급 요리로 만들어 먹기 깻잎라면 & 불닭볶음치즈전 - 어남선생 라면은 남녀노소 누구나 좋아합니다. 지금까지의 일반라면은 잊고 해장국 맛이 나는 라면 요리를 경험하실 수 있습니다. 열깨라면과 불닭볶음면이 어떻게 변할지 함께 만들어 보겠습니다. 고급요리가 된 깻잎라면 & 불닭볶음면 재료 # 냄비 적당한 크기로 준비합니다. # 대파 아주 큼직하게 썰어 줍니다. # 물 600ml 평소보다 100ml 추가합니다. #. 마늘 2개 편으로 썰어서 사용합니다. # 멸치액젓 1T # 설탕 1/2T # 생강 3쪽 가장 중요한 재료입니다. 크게 편으로 넣어서 요리를 하고 요리가 마무리되면 건지기 쉽게 크게 넣습니다. # 고춧가루 1T # 라면과 라면 수프 # 계란 # 깻잎 10장 꺳잎을 모두 채 썰어 준비합니다. # 깨 깨를 가루로 만들어 준비합니다. # 치즈 # 물 100ml # 부.. 2023. 7. 12. 지치고 지친 무더운 여름를 아주 시원하게 보내는 원팬 마늘카레 그리고 당근 튀김 - 어남선생(카+맥) 무더운 여름, 어른들을 위한 맥주랑 먹으면 아주 시원하게 여름을 보낼 수 있는 음식을 소개합니다. 치+맥 / 피+맥 등은 이미 잘 알고 있습니다. 그러나 카+맥은 아쉽니까? 오늘 색다른 맥주 안주로 시원한 여름을 보내시기르 바랍니다. 무더운 여름을 아주 시원하게 보내는 원팬 마늘카레 & 당근 튀김 재료 # 삼겹살 조금 집에 있는 재료를 사용했습니다. 한입 크기로 되도록이면 크게 썰어 주시면 됩니다. # 양배추 약 1/4통 먹고 남은 약간의 야채를 활용합니다. # 통마늘 1인분에 한 주먹으로 넉넉하게 필요합니다. # 고형카레 가루카레보다는 맛에 깊이가 있습니다. # 밥 카라와 함께 먹을 때 사용합니다. # 달걀 인당 1개 노른자만 사용하는데 인원에 따라서 준비해 주세요. # 청양고추 약간 카레 위에 올릴 .. 2023. 7. 11. 남녀노소 누구나 좋아하는 맛집의 요리를 집에서 만들어 먹는 비법 육수, 햄, 마늘 - 어남선생 부대찌개 & 로제부대찌개 지금까지 맛집에서만 먹던 부대찌개를 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있습니다. 그리고 여성분들이 아주 좋아하는 다른 음식으로 단 하나의 재료를 추가해서 변신시킵니다. 어떻게 만들어지는지 함께 만들어 보겠습니다. 부대찌개 맛집의 요리를 집에서 만들어 먹는 비법 재료 # 통조림 햄 짠맛이 있는 햄을 구매해 주세요. # 소시지 특별한 것은 없습니다. 내가 좋아하는 것으로 구매하시면 됩니다. # 양배추 # 대파 # 양파 # 부대찌개용 전골냄비 맛집 분위기를 내고 더 맛있게 먹을 수 있습니다. # 치즈 2장 진한 국물을 위한 치즈를 준비합니다. # 콩 통조림(베이크드 빈스) 부대찌개라면 꼭 들어가는 재료입니다. # 양념장 고춧가루 1T / 고추장 1T / 멸치액젓 1T / 간장 1T / 설탕 1/3T를 넣고 고춧.. 2023. 7. 11. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 32 다음
